Del æggene i 2 skåle i æggehvider og æggeblommer.

Pisk æggehviderne stive og tilsæt løbende brun farin.

Stil skålen til side.

Kom kanel i æggeblommerne og pisk det lyst og luftigt.

Skræl gulerødderne og riv dem.

Kom dem i skålen med æggeblommer og pisk det sammen.

Vend forsigtigt æggehviderne med æggeblommerne, så du ikke slår luften ud af massen.

Sigt mel og bagepulver i og vend det forsigtigt sammen.

Fordel dejen på en bageplade med bagepapir.

Bag ved 180 grader varmluft i ca. 12 minutter.

Når bunden er bagt vender du den på hovedet ud på et stykke bagepapir.

Træk forsigtigt bagepapiret den har bagt på af.

Kom smørret i en skål og pisk det let og luftigt.

Tilføj smøreost, flormelis og vaniljesukker.

Pisk det godt sammen.

Fordel cream cheese frosting på den lune bund.

Gem lidt til pynt og sørg for at bunden er kølet nok ned, så den ikke smelter fyldet.

Rul rouladen sammen fra den korte led.

Læg rouladen på et fad med samlingen nedad og skær enderne af.

Kom små toppe af cream cheese frosting på toppen af rouladen og pynt den.