Tag en skål og kom æg, hytteost, mælk og salt og peber i.

Pisk det godt sammen.

Når bunden har bagt 10 minutter tages den ud af ovnen og der kommes en smule af æggeblandingen på bunden først. 

Pil og hak løget fint.

Skær tomaterne i skiver.

Fordel løg først løg ovenpå æggemassen og læg derefter tomatskiverne ovenpå.

Hæld resten af æggemassen over.

Fordel til sidst basilikum på tærten.

Bag ved 180 grader varmluft i ca. 30 minutter.