Bønnefritter er et nemt og lækkert alternativ til de klassiske pommes frites.
Lav dem nemt i ovn eller airfryer. Selv laver jeg dem ofte i ovn, da jeg alligevel har en del af måltidet i ovnen samtidig.
Kom bønnerne i en skål.
Kom olie over.
Drys med salt.
Vend det hele godt sammen.
I ovn:
Fordel bønnefritterne på en bageplade med bagepapir.
Bag ved 180 grader varmluft i 30-40 minutter. Rør lidt rundt i dem undervejs.
I airfryer:
Kom bønnerne i kurven og bag ved 180 grader i 10-12 minutter. Ryst kurven ca. halvvejs, så varmen bliver godt fordelt.