De her lækre marcipankugler har en dejlig frisk smag af appelsin
Der er ingen tvivl om at konfekt hører sig til, når vi nærmer os julen.
Jeg elsker marcipan og har altid noget liggende i bageskuffen. Om det så drejer sig om lækker konfekt eller skøn bagværk med marcipan, så er jeg klar.
Du kan finde opskrifter med marcipan lige her: #Marcipan
Ud over den klassiske marcipankonfekt med nougat og diverse krymmel, så er det sjovt at lege lidt med forskellige udtryk på konfekten.
Marcipankugler med appelsin
Min inspiration til at lave de her lækre marcipankugler, kom fra min hvide gløgg. Mens den stod og simrede på konfuret kom der en skøn duft af appelsin i hele huset.
Det måtte være oplagt sammen med marcipan og en god gang mørk chokolade.
Så det var bare med at få prøvet det af.
Opskrift på hvid gløgg med appelsin finder du lige her:
Opskriften på de lækre marcipankugler med appelsin finder du herunder i en fin printvenlig version, som du nemt kan tage med i køkkenet.
Ud over mine marcipankugler med appelsin fik jeg også lavet en version med kirsebær. Den skal du selvfølgelig ikke snydes for, så jeg deler linket nederst i dette indlæg.
Har du gode idéer til en ny smag eller andet, så er du altid velkommen til at kommentere på indlægget eller sende mig en mail. Jeg elsker når I kommer med gode input.
Vil du gerne se flere julelækkerier, så har jeg samlet dem allesammen lige her: #Julekage
Min konfekt finder du her: #Konfekt
Her finder du mig
Du er altid velkommen til at kigge forbi min instagram @homebybianca, hvor jeg deler billeder af mine opskrifter, lidt af mine kreative input og livet som mor.
Bloggen kan også findes på facebook, hvor jeg løbende ligger links til de nye indlæg op. Bloggens facebookside findes her Home by Bianca
På Pinterest pinner jeg opskrifter, kreative input og skøn inspiration under navnet Home by Bianca.
Er der noget du mangler eller gerne vil vide mere om, så er du altid velkommen til at spørge.
Marcipankugler med appelsinskal dyppet i mørk chokolade. Appelsinen giver en dejlig frisk smag til marcipanen. Når julekonfekten godt må smage af appelsin.
- 250 g marcipan
- 3 tsk økologisk appelsinskal
- 200 g mørk chokolade
- Lidt sukkerpynt
-
Riv appelsinskallen og bland den med marcipanen.
-
Tril marcipanen til kugler og stil dem på et stykke bagepapir.
-
Temperer chokoladen og dyp marcipankuglerne i.
-
Pynt marcipankuglerne med lidt sukkerpynt inden chokoladen tørrer helt
Du finder opskriften på marcipankugler med kirsebær lige her:
Dec 2017
4 Comments
Appelsincurd med lime - Home by Bianca
17. januar 2019 at 14:54[…] De er blandt andet brugt til min hvide gløgg, som du finder opskriften på her: Hvid gløgg med appelsin, mine kransekagestykker: Kransekager 2017 – en grunddej 4 slags og Marcipankugler med appelsinskal […]
Karoline Skandimama
25. november 2019 at 20:40Det ser super lækkert ud – mine tænder løber i vand, og jeg glæder mig til selv at prøve opskriften af lidt tættere på jul 🙂 Mega pro!
Home by Bianca
25. november 2019 at 20:55Tusind tak. De smager virkelig også godt. Der er ikke meget tilbage af den portion jeg har lavet 🙂
Pia
27. november 2019 at 19:43Mums, de lyder lækre 👌🏼