Efterårs hindbærrene bugner på vores hindbærbusk herhjemme og mellem regnskyerne kigger solens stråler frem. Det får børnene til at juble over regnbuer og mig til at tørste efter flere lyse og…
Aftensmad
-
-
Biksemad med squash – Når der er lidt kød til overs herhjemme, har vi en resteskuffe i fryseren, hvor det hele bliver samlet sammen. På den måde kan vi hurtigt lave…
-
Rødbedesuppe med bid i og alt godt fra grøntsagsskuffen – Herhjemme kan der godt gå lidt sport i, at få brugt alle resterne i køleskabet. Jeg er stærkt imod madspild og…
-
Pizza med aubergine, feta, østershatte og frisk spinat – en lækker sommer pizza til grillen. Østershattene giver pizzaen et dejligt friskt pust. Efter jeg er kommet med i Odense Fødevarefællesskab glæder det…
-
Grøntsagsfad med te-marineret kylling – en nem ret til de travle hverdage. Teen giver retten et dejligt pust og du kan selv variere smagen. Som hos de fleste andre småbørns familier…
-
Her finder du en gryderet, som er nem at lave og smager skønt. Perfekt til dig der er nybegynder i bålmad eller hvor det bare skal være nemt Det er så…
-
Sommerpasta med østershatte – en lækker ret med årstidens grønt. Samtidig er pasta altid et godt bud til en let og lækker sommerret. Jeg har netop tilmeldt mig hos Odense Fødevarefællesskab,…
-
I starten af juni havde vi inviteret vennerne forbi til sommerfest på en hyggelig solskins eftermiddag. For at børnene også kunne være med havde vi planlagt det som sommerfrokost, så børnene…
-
En fin forret, som er nem at lave og hvor det meste sagtens kan gøres klar dagen før. Vandbakkelser: Ca. 15 stk.2 dl vand100 g smør100 g melCa. 3 æg1 tsk. havsalt…
-
Te marineret kylling med stegt spidskål og æble – Mariner din kylling i denne lækre marinade lavet med æble tranebær te. I slutningen af august var jeg til arrangement med Fredsted…